La producción animal es base de la salud pública, ya que uno de sus objetivos fundamentales es producir alimentos de origen animal para el consumo humano, asegurando la calidad sanitaria y la inocuidad de los mismos, favoreciendo la salud y el enfrentamiento adecuado del medio ambiente que lo rodea. La producción animal debe cumplir con tres premisas: – que los animales involucrados tengan un estatus de bienestar adecuado para el mantenimiento de la salud (animal, humana y ambiental), – que los humanos que desarrollan labores en el sistema de producción encuentren un sistema ergonómico y bienestar en ese sitio de trabajo, reduciendo riesgos tanto para humanos como para los animales– que sea sostenible, lo cual incluye aspectos económicos y sociales que apunten al mejoramiento de la calidad de vida de los productores. Teniendo en cuenta que en 2022 se celebraron los 60 años de la Zootecnia en Colombia, los profesores adscritos al Departamento de Producción Animal de la Universidad Nacional de Colombia sede Medellín, decidimos organizar un evento de carácter internacional en el que todos los interesados en la Producción Animal de Colombia y otros países puedan compartir ideas, experiencias y perspectivas en los siguientes nueve (9) grandes módulos temáticos: Grandes rumiantes (bovinos de leche, bovinos de carne y búfalos);